【究極の枝豆！！〜秘伝豆〜】：長井市観光ポータルサイト
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秋に登場する美味しい枝豆！山形県内陸地方の『秘伝豆』。
夏の太陽をたっぷり浴びて、秋までじっくり育ち、豆の味が濃厚に(^^)/
甘味が強く、香り、大きさ、どれをとっても優れていることから
＜秘伝の味＞“秘伝豆”と名付けられたそうです。
ビールのあてに塩茹でが最高！！
また、多めに茹でて冷凍保存し、煮物、ポテトサラダ、豆ごはん等にも
活用できるんですよ〜。
▼ゆでた豆をつぶして塩・砂糖を加え、じんだんに♪
手が止まらなくなる美味しさ！“秘伝豆”をぜひお試しください。
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