【お盆のごちそうに♪ “鯉甘煮”と“棒だら煮”】:長井市観光ポータルサイト

長井市観光ポータルサイト|団体
【お盆のごちそうに♪ “鯉甘煮”と“棒だら煮”】


山形県でお正月やお盆に必ずといっていいほど食卓に上るのが
“鯉の甘煮”“ぼうだら煮”。
置賜の鯉は、豊富な湧き水のおかげで泥臭くなく、冬の厳しさによって
身が引きしまった逸品として大変人気があるんですよ♪

▼骨まで食べられる“やわらか煮”も!お子様も安心して召し上がれます。


▼鯉の甘煮に並んで “棒たら煮” もごちそうには欠かせない存在です。
 あっさりとした味つけでこちらも美味しいですよー!

そして棒たら煮が完成するまでには、なんと4日もかかるんだそう…( ̄Д ̄;)
手間暇かけて作られる伝統料理をぜひお試し下さい。

★鯉甘煮のお求めはこちらから★

☆棒だら煮のお求めはこちらから☆

【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
  
☆毎月1日・15日にメールマガジンを配信しています♪
    ご希望の方は会員登録をお願いします。 


2019.07.25:Copyright (C) ながいファン倶楽部ブログ ver.5
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

参加者数
 合計 15人
記事数
 公開 4,236件
 限定公開 0件
 合計 4,236件
アクセス数
 今日 971件
 昨日 978件
 合計 5,929,514件
powered by samidare
system:samidare community