▼まさに「ＴＨＥ◇食育！！」〜はなぞの保育園の日記〜
田中鮮魚店様のご協力により、お魚の勉強会をしました！ 今年初めて企画した、「お魚の勉強会」！ じかに生き物に触れて欲しい、食の大切さを知って欲しいといった職員の熱い思いから実現しました。 講師は皆さんご存知、田中鮮魚店の田中金雄さん。テーブルがいっっぱいになるほどのお魚を並べ、いざ勉強会がスタート！！「給食や食卓にお魚が出て、みんなのお口に入るまで、どうやって海からお魚は来るんだろうね…。」との問いかけから始まりました。 海で釣る人、市場でさばく人、お店で売る人、料理を作る人…。たくさんの人の手によって、みんなのお口まで届いていることを知った子ども達。 魚にも感謝、携わった多くの人にも感謝、その気持ちを大切にしておいしくいただこうと教えて頂きました。とっても大事なこと、きっと子ども達にも伝わったはずです…。 その後、いよいよ会食タイム！ 今日のメニューは栄養満点の「タラ汁」です。 年長さんが、野菜を切ってお手伝い。先生にコツを聞きながら、頑張って切ってくれました。新鮮なお魚と、年長さんが切手くれたお野菜、そして田中さんの愛情がたっぷり入ったお鍋は、このうえない絶品鍋に！！ 家に帰って、お家の方に教えてくれたお子さんも沢山いたようで、反響もかなりあったようです。今後もこのような機会を設け、子どもの成長に携わっていきたいと思います。 田中さん、お忙しいところありがとうございました！！
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2019.01.15:n-shakyo
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