【置賜の食】かめやの馬肉ラーメン:チーム・イナバ

チーム・イナバ
【置賜の食】かめやの馬肉ラーメン


長井市今泉。このエリアでは有名なラーメン屋さん「かめや」。
昼時にはいつ行っても満員になってます。

別称「かんくらいラーメン」。

濃い口の黒いスープと太い縮れ麺。
トッピングに馬肉とシナチク、昔懐かしい魚肉ソーセージがのったシンプルな馬肉ラーメン550円。
ラーメンと言うよりは支那そばと言った感じ。

初めて食べる人はきっとしょっぱいと感じるんじゃないかな?
でもこのしょっぱさが地元の人には何とも心地がいいんです。

今泉の駅からほど近いこともあり、親から子へ、世代を越えてみんなの高校時代を象徴しているような、そんな懐かしい地元の味です。

2005.05.02:Copyright (C) NAOのブログ -裏-
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

 合計 7人
記事数
 公開 186件
 限定公開 0件
 合計 186件
アクセス数
 今日 396件
 昨日 126件
 合計 608,947件
powered by samidare
system:samidare community