▼初☆蕎麦打ち体験
はじめて蕎麦打ちというヤツを体験しました。
山形人の当然のたしなみ（！？）ということで。
小さい頃やった粘土遊びを思い出しながら、
ひたすら、練る。練る。練る・・。
視線を包丁の先に集中して、切る。切る。切る・・。
久しぶりに頭を空っぽにできたようで、
何だかスッキリするような感覚がありました。
腕前もはじめてにしては上出来っ！
味も結構・・グッドテイスツって言っていいんじゃない？と。
今度は天麩羅の揚げ方を習って、誰かに馳走でもしてみようかしら♪
→画像[大 中 小]
2007.07.17:naop
→トップへ
(C)チーム・イナバ
powered by samidare
system by community media (Free CMS)
