【置賜の食】米鶴酒造「盗み吟醸」：Over the sea / 海をこえて

人生初の全身麻酔手術の快気にと、
米鶴酒造さんからいただいたその名も「盗み吟醸」。

たとえ主人であっても勝手に手をつけることが許されない
門外不出の吟醸酒をくすねたことが由来となったという
ユニークなネーミングのお酒です。

おそらく地酒では僕が今一番好きな吟醸酒かも知れません。

「完治するまでは手をつけてはならぬ」ときつく止める奥さんの目を盗んでは、
分からないようにミリ単位で有り難くいただいております。m(_ _)m

・・至福。