▼香月《馬のたて髪》長井市
長井市にある香月にて。
「馬のたて髪」という脂身の部分です。
このまま食べてもただの脂の塊ですが、
馬刺しと一緒に食べると馬トロに変身します。
馬刺しはヘルシーだからいいんでないの?
っていう指摘は一旦置いといて(笑)
→画像[ ]
2015.09.12:naop

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