寒仕込み麹と味噌つくり教室：おらんだチャンネル

地域交流部会主催　ながい麹と味噌を作る会による
「寒仕込み　麹とみそつくり」教室を１月１５日から
２３日まで平野コミセンで開催されています。
昨年までは、ＪＡの施設を利用し行っていましたが
今年度から平野コミセン調理室と会議室で行っています。
最終日の２３日はみそ餅つくりの講習会になります。