☆☆★そば打ち初段・二段位認定会です！★☆☆：寒河江市観光協会
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☆☆★そば打ち初段・二段位認定会です！★☆☆
2014.12.05：Copyright (C) ふるさと寒河江そば工房
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山形県で唯一全麺協公認の2014年素人そば打ち初段・二段位認定会等を、下記のとおり開催します。
○第１８回名人大会(個人、団体)
《そば打ちをこよなく愛する全国の男女の愛好家が、日頃の腕を競い合い名人を目指します。個人の部と団体の部があり、元祖ふるさと寒河江そば工房の団体の部は男女４名で交代でそばを打ちます。全国名人級も多数参加。》
1２月７日(日) 開会式09:00〜 競技開始09:30〜
○第１２回初段・二段位認定会（各２４名）
《素人そば打の登竜門。初段は初心者で家族に喜んでもらえるそば打ち技術を、二段は更に上の段位に挑戦し日頃の技を披露します。》
1２月６日(土)開会式09:00〜 競技開始09:30〜
入場は無料です。
会場は
JAさがえ西村山本所 特設会場
〒991-0061 寒河江市中央工業団地75
お問い合わせは事務局まで
〒990-0523 寒河江市大字八鍬字川原919−6
さくらんぼ会館内「そば打ち大会事務局」 担当： 櫻井 又は 沼沢
�筺 �0237−86−1811 Fax 0237-86-9922
※会場では、打ちたての美味しい新そば（でわかおり）が食べられます（11時〜14時）。
また、そば打ち道具の展示販売もあります。お気軽にお越し下さい。待ってま〜す！
※音楽に合わせて楽しくそばを打つパフォーマンスをYouTubeで公開しています。YouTubeの検索欄に「ふるさと寒河江そば工房」と入力し検索してご覧下さい。