▼「昇龍門」黒酢の酢豚定食に惚れる
花巻市は星ヶ丘にあるラーメン・中華料理店「昇龍門」さんで夕食を食べました。
どうやら店主が一人できりもりしているようで、夕食の時間帯にはさすがのベテランもあわただしく動いておりました。
メニューを見ると、もちろんよくあるラーメンメニューもあるのですが、必見は博多長浜ラーメンメニューがずらりと並んでいます。まだ食べたことはないですが、きっと本場の味に違いありません！
中華料理は、麻婆豆腐や回鍋肉、酢豚といった品揃えです。
今回は「料理長おすすめ！」の「黒酢の酢豚定食880円」をチョイス。
この酢豚の「あん」はうまいっすよ！あの濃厚でほどよい酸味のあんが忘れられません。料理長のテクニックに完敗です(>_
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2008.07.24:はなめいと事務局
黒酢の酢豚定食の全容
こんな感じのセットになっています。
見た目はシンプルで美しいのですが、食べてみると意外とボリュームがありますよ〜！作り方から材料まで、様々なこだわりがあって作っている、そんな感じをうける逸品です。
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2008.09.01:satope
店内の様子です
壁に貼ってある、あの独特の文字の言葉やメニューなどがとても気になります。わたしが言うのもなんですが、センスを感じます！
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2008.09.01:satope
昇龍門
ダメだこりゃ！ウマいマズい以前の問題
2010.11.27:高橋
＞＞高橋さん
コメントありがとうございます！
昇龍門、だめですか・・・？
結構好きな味だったので・・・。
2010.12.03:はなめいと事務局
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