▼素材にこだわりあり！「うろこや」さんの和菓子
大石田町が発祥の地の、こだわりお菓子店「うろこや」さん。
私は山形市に住んでいるので、一番ご近所なのが「寒河江店」。寒河江方面へドライブする際には、お店に立ち寄り、おみやげとして購入しますが、店にずら〜っと陳列しているお菓子に、いつも目を奪われてしまいます。また、気になるお菓子は試食できるのが嬉しいですね！何より、店員さんの明るいサービスが、心地よく感じました。
さて、こちらの写真は、うろこやさんの「さくらんぼ」と「あじさい」を形取った和菓子です。さくらんぼはのヘタは、本物を使用しており、まるで2Lサイズのさくらんぼを頬張るかのような感覚を覚えます。お味は、中身の餡は甘すぎず、すっと口の中で広がっていきます。
丹念に練り上げられた餡は、うろこやさんのこだわりのひとつです！
→画像[大 中 小]
2006.07.03:satope
うろこや寒河江店さん
寒河江市で郷土一番店に選ばれたそうです！
店内には休憩できるコーナーもあり、コーヒーやお菓子の試食もできます。
▼店舗情報
うろこや 寒河江店
住所：山形県寒河江市大字寒河江字内の袋11−１
TEL：0237-85-3110
左沢線西寒河江駅から徒歩10分、寒河江市立病院すぐそばです。
→WEBサイトはこちら
→画像[大 中 小]
2006.07.03:satope
ウロコヤさん
実は、以前勤めていた会社での取引先で、
尾花沢の工場と、村山お店に包装紙を納めていました。
私は半熟チーズがお気に入りでした。
ウロコヤさんの大石田の一番店から、あったまりランドの方向に少し進むと、『横丁豆腐』という豆腐屋さんがあります。
ここの団子がおいしいです。特にクルミとすんだがお勧め
なので、近くに行く機会がありましたら、ぜひどうぞ。
2006.07.08:umetsu
またまたコメントさんきゅー
不思議なつながりってあるもんですね。
最近、うろこやさんにとっても喜んでもらった特集あるんです。
→http://go-chi.net/?p=log&l=47072
みんなに書いてもらったんだ！食べ歩き好きなumeちゃんにはいいかも！
横丁豆腐、気になります。近くに行ったらぜひぜひ！
2006.07.09:satope
うろこや大好き！
私もうろこやのお菓子大好きです！特に葉山の雪っていう大福めちゃうまいです！
2007.11.15:めぐ
コメントありがとうございます！
＞＞めぐさん
はじめまして！
もう1年ほど食べてないですが、
葉山の雪は、もちもち感がたまらなく、
ひんやりしていておいしいですよね！
めぐさんのコメントを受けて
あらためて、食べたくなりました。
ありがとうございます！
2007.11.19:satope
→トップへ
(C)MOGU2 -もぐもぐ- 美味いお店メモ!
powered by samidare
system by community media (Free CMS)
