▼【一休庵】冷たい肉そば
山形市下条町にある「そば処一休庵」。
ちょうどヤマザワの向かい側にあります。
いつもは、車で横を通りすぎるだけでしたが、S先輩に「ここの肉そばおいしいよ」と教えてもらって、一緒にいざ入店!写真は、冷たい肉そばの大盛りです!
その透きとおったあっさりしたつゆ、こしのある麺、うま味のある鶏肉がとってもおいしかったです。揚げたての100円ゲソ天も名物のようです。ボリュームもあり、アツアツ!
冷たい肉そばだけでなく、ラーメンもおいしい模様、、、。次はそれだな!

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2006.07.31:satope

一休庵コメント!
こちらは、冷たいラーメンです。ごくごく飲めるスープが美味!また、ほろっととろけるチャーシューも最高です!

▼お店データ
【そば処 一休庵】
山形県山形市下条町2-4-25
TEL:023-645-1881
営業時間:11時〜22時
定休日:水曜日
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2006.07.31:satope

まだたべたことなし
冷たいラーメン・・・冷風麺でもないし、どんな味かやはり熱いラーメンの冷たい番かな?
2006.08.01:4sama

そうだと思う
熱いスープさまして使っているのか、はたまた専用のスープなのかはわかりません(^_^;) これも、ぜひ食べてほしい一品だね!一緒に行きたいところがいっぱいですねぇ。
2006.08.01:satope

作ってみました
今日、温麺の冷たい番をつくりました。麺のうえに乗せる材料はもやし、オクラ、トマトです。かけつゆには梅干の果肉をたたきつぶしたものをいれました。さっぱりとしていましたよ。
2006.08.02:4sama

おおお!
いいね!腹減ってきた、、、。こちらは、米を炊くのに必死です(T_T)
2006.08.02:satope

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