飯豊のお米(5kg)と季節のお菜|12ヶ月間 食べ比べコース:やまがた食材ネット/生産者
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飯豊のお米(5kg)と季節のお菜|12ヶ月間 食べ比べコース
2012.02.15:Copyright (C) 飯豊米ネットワーク
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飯豊町は、今日も元気です。
飯豊山に沈む夕日と、黄金色に揺れる一面の稲穂たち。
風と共に通り過ぎる、仄かな「べご」のにおい・・。
___飯豊町をこよなく愛する皆さまへ。
地元でとれた最高品質のお米を、
懐かしい故郷の味と一緒に味わってみませんか?
【1】 地元の農家が地元の土と水でつくったお米
飯豊町のベテラン農家が、地元の豊かな土壌と水でつくった、
最低限の農薬しか使用しない減農薬栽培の安全で美味しいお米です。
【2】 全国に名だたる品種を一年を通して食べ比べ
一年間を通して、さまざまな品種を食べ比べしていただけます。
香りや糖度の違いをぜひお楽しみください。
【3】 故郷の懐かしい食文化と一緒に
ばっちゃ自慢の漬物やじっちゃが採ってきた旬の山菜など、
地元のお米に合う最高のおかずを一緒にお送りします。
昔食べた懐かし〜い味を心ゆくまで味わってください。
【4】 精米したてを農家直送(ばっちゃのラブレター付き♥)
農家から、精米したてのお米を直接お送りします。
できたてのお米をしっかり水に浸してかた炊いてください。
炊き上がりがまるで違いますよ〜。
■季節の味と一緒にお届けします
農家推薦!!
「コレどごコレでくったら最高だごで〜。」
という組み合わせでお送りします。
【お米(5kg)+季節のお菜】 月々3,525円(税込)※送料無料
1月:「コシヒカリ」と青菜漬け
2月:「コシヒカリ」と大根漬け
3月:「はえぬき」と梅干し
4月:「はえぬき」とふきのとう味噌
5月:「どまんなか」と季節の山菜(こごみ・たらの芽・うど etc)
6月:「ひとめぼれ」と季節の山菜(わらび・あざみ・みず etc)
7月:「雪室米」と丸茄子漬け
8月:「雪室米」と丸茄子粕漬け
9月:「あきたこまち」と山形のだし
10月:「つや姫」と原木なめこ
11月:「つや姫」との農家の産みたてたまご
12月:「ひめもち」とみそもち
※発送時期の関係により、
上記のお菜と違うものが届く場合があります。
■私たちが心を込めて育てました
生産者メッセージ
お日さまと一喜一憂しながら稲と語らい、
自然に逆らうことなく、
最低限の農薬しか使用せずにつくっています。
稲わらを家畜の餌とし、
又家畜から出る堆肥と籾殻や米ヌカを使用して
堆厩肥を生産し田んぼに肥料として還元する
自己循環型農業に長年取り組んできました。
今年は平年に比べ収量が少ない分、食味が良いと思います。
故郷の味をどうぞ楽しんで召し上がっていただけたら嬉しいです。
■故郷を愛する方々に喜ばれています
雪室米初めて食べました。
甘味が凄くてビックリ。
雪かきが大変過ぎて、冬は憎らしかった雪だけど・・(笑)
(千葉県在住 H・Yさん)
今月はどんな組み合わせが届くのか、
いつもドキドキしながら待っています。
(山形県在住 K・Sさん)
丸茄子漬けと白米。
夏はこれがあったら何もいりません。
本当に懐かしかったです。
(東京都在住 J・Yさん)
飯豊町サイコー!
魚沼産コシヒカリにも
マジで引けを取りませんでした!
(新潟県在住 S・Sさん)
たまごかけご飯をかっ込んでたら
なぜか涙が出てきました。
(大阪府在住 T・Nさん)
■一週間お試し食べ比べセット
「まずはお試しで食べ比べを体験してみたい!」
という方のために、一週間の食べ比べセットもご用意しました。
【お米(4合×6種類)+季節のお菜】 3,525円(税込)※送料無料