アイガモ米:やまがた食材ネット/生産者
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アイガモ米
2011.09.30:Copyright (C) 百姓屋くらた|倉田健三
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ついにアイガモ米の稲刈りを決行しました!!
ほぼ刈り終わった後ですが(´Д`A;)
左側、何列か残してあるのわかりますか?
この田んぼは有機JAS認証をとってるので、隣の田んぼとの干渉地帯として別に刈り取るとこになっているんです。
隣の田んぼの除草剤や消毒なんかが飛散すると考え、ここは別の栽培型として処理しなければならないのです。
いやー。しかし、今年はいい感じにお米が採れたと思いますよ!しかも、私には!美味しそうに光って見えましたヾ(*´∀`*)ノ゙キャッキャッ