ラ･フランスの収穫、選果作業の動画：やまがた食材ネット／生産者

こんにちは、小林農場の大島です。
先日ご紹介した、ラ･フランスの収穫の様子を撮影した動画の編集が終わりましたので、投稿いたしました。

【収穫の様子】
20111014_102400(002)_WMV V9.wmv
ここの畑の実はとっても大きく、4L〜5Lサイズになります。

【選果の様子】
20111014_103658_WMV V9.wmv
ラ･フランスの実を大きさごとに分けています。
（2L,3L・・・など）

ラフランスは現在、冷蔵庫で冷却しておりますが、
1度冷やす事によって、後に出荷され食べる際、ぐっと甘みが増し、美味しさが段違いに変化するのです。

出荷開始は11月の初めになりますが、お早目の予約をお願いいたします。
小林農場ラ･フランスページ
よろしくお願い致します。


それでは、また次回の更新でお会いしましょう！