【H24ふるさと食品コンクール優秀賞（調理・惣菜加工部門）】山形のしょうゆだしと厚揚げ｜まるい食品株式会社：やまがた食材ネット／生産者
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【H24ふるさと食品コンクール優秀賞（調理・惣菜加工部門）】山形のしょうゆだしと厚揚げ｜まるい食品株式会社
2012.09.30：Copyright (C) やまがた食材ネット｜山形県内の生産者と事業者のマッチングサイト
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【調理・惣菜加工部門】優秀賞
▼商品名
山形のしょうゆだしと厚揚げ
▼規格
２個入り ２４０円（税込）
▼企業名（購入お問合せ先）
まるい食品株式会社
〒997-0011
鶴岡市宝田3-8-29
TEL:0235-22-4520 FAX:0235-24-2492
▼商品PR
庄内の「厚揚げ」と山形の「だし」が恋に落ちました。国産原料のおうちで生まれた子供たちは舌に滑らかな味のハーモニーをかもしだします。
▼選考理由
山形県産大豆を使用した厚揚げに、醤油で味付けした「だし」を組み合わせた商品。
山形らしさの高い商品であることに加え、そのまま食べられる手軽さと味のバランスの良さ、価格の妥当性が評価された。