▼こんな人に出会える!〜2011年 出店者情報〜
〜山形初のイベント「やまがたオーガニックフェスタ」の出店者情報〜
今まで一部の方にしか手に入らなかったあの"幻の米"や有機農法で作った"つや姫"、味自慢の"有機米"が県内各地から集結します。
ほかに、今話題の"在来作物"やこだわり農法や環境にやさしい農法で作られた地域の野菜、果物、お餅や漬物など農産物加工品も加わり盛りだくさん!その品質や安全性は山形が世界に誇れるレベルです!
さらに、オーガニック製品、環境にやさしい生活用品、農家カフェなど味自慢の飲食物の販売もあります。
また、放射能と食品についての「講演会」、ママたちによる「チャリティバザー」や「義援活動」、コンサート、山形発のドキュメンタリー映画「よみがえりのレシピ」PRビデオ上映、お楽しみ抽選会など盛りだくさんでみなさまをお迎えします。
飲食コーナー、キッズコーナーもあるのでママも安心。
入場無料、1日まるまる楽しめるイベントです。
<農畜産物・加工品試食販売>順不同
・山形おきたま産直センター
(JAS有機栽培米、りんご、ラ・フランス、米粉)
・おきたま興農舎
(JAS有機栽培米、ねぎ・白菜・キャベツ・りんご、切りもち)
・しらたかノラの会
(自分たちで作ったもち米を使用したもち、漬物・惣菜・菓子など)
・山形奨学米(伝説の米JAS有機栽培“さわのはな”)
・MOA自然農法
(ぶどう、特別栽培ラ・フランス、各種調味料、菓子類)
・スローフード山形
(山形在来野菜、花作大根の無添加加工品、大豆“馬のかみしめ“と加工品、味噌・醤油)
・イシイファーム(JAS有機栽培米)
・庄内協同ファーム
(安心でおいしいこわわり栽培の米や農作物を使ったお餅・あられ、漬物)
・鶴岡市有機農業推進協議会(特別栽培庄内柿)
・安心やさい宅配便 全国有機農法連絡会
(米、野菜、果物 安心工房の手作り無添加のお惣菜)
・藤の里農場(やまがた地鶏の燻製)
・スモークハウスファイン(無添加のハムとソーセージ)
・生活クラブやまがた生活協同組合(自慢のお試し5 点セット)
<おいしい飲食関係>順不同
・米沢の人気店「スモークハウスファイン」(焼ソーセージ)
・手作りジャム「ぽたじぇ」(野菜のスープほか)
・子供に人気の「舟形マッシュルーム」(ツナマヨネーズ詰め焼き)
・よっちゃん堂
<オーガニック関連・義援活動など>順不同
・ひだまりハウス/キヲレ(オーガニックな暮らしを支える食や生活用品)
・アバンティ(オーガニックコットン)
・チャリティーバザー(子育て情報誌「マーメイド」ko・ko・roプロジェクト)
・こどもの未来を守る会 やまがた
(安全な学校給食を求める、福島の避難親子の支援、義援金付き絵本、バッジなどの販売)
<場内イベント・相談コーナー> @すべて無料
・講演「食品と放射能」 食品分析センター所長八田純人氏 (11時〜)
・お米の品種当てゲーム(12時〜)
・農家フォークソンググループ 「影法師」ライブ(13時〜)
・山形発ドキュメンタリー映画 「よみがえりのレシピ」PRビデオ上映
・農産物などが当たる抽選会 〜何が当たるかはお楽しみ〜
・家庭菜園相談コーナー 〜無農薬で作る秘訣を伝授します〜
・有機農業相談コーナー 〜新規就農に有機農業者がお答えします〜
<みなさまへメッセージ>
ここに集まる人たちは、地域と共生しながら、食のこと、健康のこと、地域のこと、日本のこと、地球のことを大切に考えている人たちばかり。オーガニックは「人と人とのつながり」で広がります。
語り合える「人」との出会いもどうぞお楽しみください。
○日時:2011年11月23日(祝)10時〜15時
○場所:山形国際交流プラザ ビッグウイング
会場までのアクセス
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2011.11.21:y_organic
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