▼【H28優秀賞(調理・惣菜加工部門)】サクラパスタ|給ハ谷製麺所(西川町)
優秀賞〈調理・惣菜加工部門〉▽商品名サクラパスタ▽企業名有限会社玉谷製麺所▽選考理由かほくイタリア野菜研究会が栽培した規格外のビーツ(赤かぶに似た赤色のてんさい)を練り込み桜の色を表現し、「桜」の花の形状をしたパスタ。加工技術力が高く、春を感じさせる商材として高く評価された。
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2016.09.06:cluster
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