▼春彼岸に「あらめ」や「えご」をどうぞ。
春彼岸（ひがん） の時期になりましたね！山形県の内陸である寒河江市では、お彼岸の時期に食卓にあがるのが「あらめ」 や 「えご」 です。海藻の乾物を溶かして固めたものが 「えご」。固さと粘りのバランスが重要で、一般的に酢みそを付けて食べます。「あらめ」 は春彼岸時期には、通常よりもボリュームアップして販売しております。ぜひお買い求めにいらして下さい。えご 349円 あらめの煮付け（120g）597円あらめの煮付け（300g）1,440円 くるみどうふ（小）220円くるみどうふ（大）340円 ごまどうふ 220円
→画像[大 中 小]
2018.03.12:とうふ工房 清流庵
→トップへ
(C)やまがた食材ネット／食品事業者 ※新着順
powered by samidare
system by community media (Free CMS)
