庄内のごっつお:米沢総研(仮)
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庄内のごっつお
昨日、庄内浜文化伝道師による寒鱈の料理講習会がありました。
鱈を丸ごと使い色々は料理に大変身、米沢では初めて食べる
珍しい料理もありました。
2012.01.23:Copyright (C)
ざい郷や
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鱈を丸ごと使い色々は料理に大変身、米沢では初めて食べる
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