▼1月30日ままカフェサロン デコラスクの紹介
新しい年を迎えたと思えば、早いもので、2月。【2月は逃げる】の言葉のように気づけば毎日があっという間ではないでしょうか。先日1月30日のままカフェサロンの活動をスタッフが体験してみました。こちらのブログでお伝えしたいと思います♪ まずは、【デコレーションラスク作り体験】です♪こちらは手軽に揃う材料で、簡単にできます。2月3月のプレゼントシーズンやお子さんとのお家時間でのお菓子作りにおススメですよ!◆材料・分量 ※目安ですので、お好みに合わせて調整ください・バケット : 1本 スーパーで手に入るようなものでもOK・バターかマーガリン、グラニュー糖：各70ｇ前後 分量はバター・マーガリンとグラニュー糖1：1が目安です・デコレーションペン、トッピングシュガーなど：お好みのもの ☆グラニュー糖の代わりに青のり、溶けないタイプのチーズ ブラックペッパーに塩を加えて、大人向けの味もおススメです☆◆作り方１．バケットを8ミリから1センチ程度にスライスする２．バターやマーガリンとグラニュー糖をよく混ぜ、クリーム状にする 青のりやブラックペッパーなどの場合も、同様にお好みの量を混ぜ クリーム状にする３．スライスしたバケットの片面に、２を塗り広げる４．クッキングシートを敷いた天板に、少し離しながら並べる５．予熱なしで、オーブン170度で15〜20分程度好みの焼き目がつくまで焼く クッキングシートに乗せたまま、しっかりと冷ます６．冷えたラスクのバターやマーガリンを塗った部分に、デコレーションペンで 模様や絵を描く。 ペンで描いた上に、お好みでアラザンやカラーシュガーなどの飾りをつける。 ☆完全に固まった後、透明のフィルムの袋などに入れてラッピングするとぐっと素敵に☆ 手軽に作れ、プレゼントなどにもおススメです。おうち時間に、ぜひ作ってみませんか♪
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2022.02.02:mamacafe
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