長好亭みさき《冷たい塩麹カセ鳥ラーメン》上山市美咲町:やまがたへの旅/コミュニティ(一般)
やまがたへの旅/コミュニティ(一般) |
ゲストさんようこそ
合計 13人
■記事数
公開 2,014件
限定公開 0件 合計 2,014件 ■アクセス数
今日 2,595件
昨日 8,056件 合計 2,021,332件 |
やまがたへの旅/コミュニティ(一般) |
ゲストさんようこそ
合計 13人
■記事数
公開 2,014件
限定公開 0件 合計 2,014件 ■アクセス数
今日 2,595件
昨日 8,056件 合計 2,021,332件 |
上山の奇習「カセ鳥」にちなんだ塩麹カセ鳥ラーメン。
山形県産小麦粉でしっかり打った手打ち縮れ麺と
塩麹ベースのコク旨で透明な鶏清湯スープ。