【滋養満点のミラクル菜っ葉「行者菜」を全国に！】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

暑い夏こそスタミナ満点の『行者菜』を！

行者菜は、修験者が荒行の際に栄養補給に食べたといわれる
「行者ニンニク」と「ニラ」をかけ合わせた野菜です。
行者ニンニクよりも栄養価が高く、5〜9月の長い期間収穫できる
ミラクル菜っ葉ですv(ﾟ▽^*)

そして今年、長井の生産物を広めていくための戦略会議が開かれ、
まずは長井の新野菜と言われている「行者菜」を広めていこう！
ということで「行者菜等産地化戦略会議(仮)」が行われています。

▼勢い良く畑で育っている行者菜

見かけはニラにそっくりです。

その『行者菜』を全国に！ということで、今回アグリフードEXPOへ出展します！
行者菜や行者菜の加工食品を持って参加します。
様々な方に行者菜をPRし商談がまとまると良いです〜〜！

あわせて、行者菜パンフレットが作られました(wﾟOﾟw)
▼出来あがったばかりのパンフレット


このパンフレットには行者菜の説明、行者菜の良さ・魅力、食べ方を
わかりやすく記載してあります。

※「アグリフードEXPO」は、国産にこだわった、全国的な展示商談会です。
出展者とバイヤーとの商談の場、情報収集の場として「農と食」をつなぎます。

これからどんどん知名度UPして欲しいです。
行者菜をはじめ長井の産品の応援、よろしくお願いします！

行者菜、行者菜の加工品はネットショップでも取り扱っています。

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