【老舗の味！塩こうじと味噌】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

山形県置賜地方に伝わる郷土の味、こうじ納豆を作る納豆の老舗やまぜん
から新商品３種が登場しました！

▼長井市成田にある「やまぜん」


●ひと味ちがう加熱熟成発酵の『塩こうじ』

塩と米こうじを使って作った万能調味料！様々な素材の味を引き立てます。
やまぜんの商品ではこうじ納豆の他、山形県ではメジャーな漬物の素
「三五八」も人気(*^-^*)　この塩こうじも老舗ならではのおいしさです！

●青とうがらしの南蛮みそ

国産の青とうがらしを使い、すっきりとした辛さと香りのみそ。
炊き立てご飯にのせて…食べすぎちゃいました(〃〃)

●にんにく入りからみそ

やまぜんの生みそと山形県産のにんにくをたっぷり使った甘口仕上げの
からみそ。
焼肉にも合いますが、ラーメンに入れるとGOOD(≧▽≦)b

食欲が減ってしまうこれからの時期にいかがですか♪
★ご飯のお供に！やまぜんの商品はこちらから

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