【おらん旅ながい・夏だけの収獲＆味覚体験】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

立秋を過ぎ、夏休みも中盤に入りました。子供たちは宿題も気になり
始めるころでしょうが、この時期にしか楽しめない特別な体験を
してみませんか。「おらん旅ながい」が、夏限定の旅をご提案します。

〜　長井で体感する日本の夏
　　　　　　　夏野菜収穫と薄皮丸茄子漬体験,郷土料理の昼食付　〜



長井市内、菅野ちゑさん が営む農家レストラン「なごみ庵」。
隣の畑から丸なすを収穫し、この地域の名物「薄皮丸茄子漬」に。
（なす漬は一晩おいたら食べ頃。お土産としてお持ち帰りいただけます）
収穫した夏野菜で作るこだわりの郷土料理もお楽しみください。

　　



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〜　田舎で過ごす夏休み！
　　　　　　　　長井の夏やさい収穫体験＆ピザ作り　〜



農家レストラン「なごみ庵」にあるピザ窯は、菅野ちゑさんが２年間かけて
手づくりしたもの。　
自分でこねる米粉の特製生地に、畑で自ら収穫する夏野菜を、お好みで
トッピングし、「旬」盛りだくさんのオリジナルピザをお作りいただけます。

　
　


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長井で体感する「夏」。味覚と共に刻まれる忘れられない夏休みの思い出
になること間違いなし(*^_^*)是非ご検討下さい。

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