【アツアツ!『ひっぱりうどん』〜なかよしくらぶ】:やまがたへの旅/コミュニティ(一般)
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冬になると、あっつあつのひっぱりうどんが食べたくなります(*゚▽゚)
寒〜い山形では冬の定番メニューです。
茹でたうどんを、鍋から納豆の入った器に「ひっぱって」きて
食べることからこの名前がついたとか(*^o^*)
地域によっては「ひきずりうどん」と言うところもあります。
(長井では「ひきずりうどん」がメジャーです)
長井市の共育セミナー“なかよしくらぶ”の皆さんが
ひっぱりうどんを食べるというのでお邪魔しました!
食べる前にはお箸の使い方を聞いて・・・
みんなで「いただきます♪」
テーブルには大きな鍋にうどんがいっぱい!
そして、納豆とネギと醤油が並びました。
納豆を絡めて、美味しそう〜ヾ(@~▽~@)ノ
▼ひっぱって!ひっぱって!
▼いっぱい食べてね♪
▼美味しいポーズ☆
「ひっぱりうどんを初めて食べたよ!」とか
「全部食べた〜!」とか楽しそうな会話がたくさん聞こえてきました。
そこで!簡単に作ることができ
美味しくてあったまる「ひっぱりうどん」をセットにしました。
地元でも人気のうどん・だし醤油・納豆が入っています♪
(*麺は乾麺がポイント!)
納豆には、ネギやサバ缶を入れることが多いのですが
卵や大根おろしなどを入れても美味しいので
お好みでアレンジしてみてくださいねヾ(〃^∇^)ノ♪
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☆山形おきたま 冬のあった回廊☆
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