【行者にんにく、4/1(火) より予約受付開始!】:やまがたへの旅/コミュニティ(一般)
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収穫ができるまでに4年を要し、春の限られた期間だけしか出荷できない
幻の山菜『行者にんにく』の出荷が4月下旬頃から始まります。
山にこもる修験道の行者が修行の際に、荒行に耐えるための栄養補給に
食べたといわれている『行者にんにく』(*゚O゚*)
香りがニンニクに似ていて、体力の維持とスタミナをつけるために食べたこ
とから名づけられたと言われています(*^▽^)b
調理方法は、炒め物やお浸しなどはもちろん、天ぷらも美味しいです♪
▽生でも
特に炒めると、にんにくの香りがパワーアップ♪
美味しく召し上がっていただけるよう簡単レシピ付ですので、ご参考に
していただければ(*^-^*)
期間限定・数量限定の販売です!無くなり次第終了となりますm(__)m
★「行者にんにく」のご予約はこちらから★
発送が消費税率変更後になるため、4月1日よりご予約受付となります。
※3月31日中は5%の税率のため売切れ表示となっております。
消費税率変更後販売開始までお待ちください。
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