【カロリーお麩！？】：やまがたへの旅/コミュニティ（一般）

麩は、低カロリーで良質な植物性たんぱく質が含まれ消化も良く、
お肉や離乳食代わりにも食べていただける食材です。

▼焼き麩（きざみ麩）

板麩、焼き麩、きざみ麩、押し麩と、色々な種類があります。柔らかく煮ても
弾力がしっかりあり味がしみでてきます(^O^)／

▼焼き麩の甘辛煮

煮物、汁物、和え物、今の季節にはすき焼きなどの鍋物の具
としてもおいしいですよ(^O^)

麩だけに、ぜひ「ふ〜ふ〜」してお召し上がりください♪

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