最上紅花栽培 at山形県河北町紅花資料館:やまがたへの旅/観光協会

(旧)やまたび/観光協会
最上紅花栽培 at山形県河北町紅花資料館


4月25日に種をまいた「最上紅花」が間引きの時期を迎えました!

画像の下の方が、間引き前。

画面の上の方が、間引き後。

この作業があってキレイな紅花が咲きます!


間引いた、葉っぱ(紅花若菜)は

・おひたし
・サラダ
・炒めもの

にしたり、美味しくいただけます(*^_^*)

(社)河北町観光協会 HP
http://www.benibananosato.jp/ 覗いてね!
2012.05.27:Copyright (C) KAHOKU情報お届け隊!!
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