米沢のアンテナショップレストラン 神田に期間限定オープン!:やまがたへの旅/観光協会
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東京の神田にある、日本全国うまいもの交流サロン『なみへい』
というレストランにて、米沢のコース料理がお楽しみいただけます!
米沢の美味しい料理と地酒が楽しめます!
米沢の食材はすべて米沢市からの提供で、
他では味わうことのできない大変貴重でお得なコースとなっております。
米沢の地酒も各種取り揃えておりますので、新年会にぜひご利用ください。
コース内容 料金3,200円(税込、飲み物別)
【前菜3点盛】米沢牛の味噌煮・雪菜のふすべ漬・鯉の燻製
【米沢郷土料理】米沢鯉こくorひょう干しのくるみ和えor玉こんにゃく
【魚】 米沢伝統野菜「遠山かぶ」と旬の魚の炊いたん
【肉】 米沢産天元豚のソテー 米沢産雪菜&小野川温泉豆もやし添え 【鍋と〆】豆腐と水菜の明太子鍋仕立て・むきそばご飯(つや姫)
漬物(米沢の塩こうじ三五八使用)
【デザート】米沢産りんご
期 間 2013年1月7日(月)〜31日(木)
場 所 全国うまいもの交流サロン「なみへい」
東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル1F
JR神田駅より徒歩5分
電 話 03-6666-5963
定休日 日曜・祝日(土曜は15名以上予約時のみ営業)
営業時間 18:00〜22:30
※必ず電話かインターネットでご予約の上お越しください。
ホームページ http://www.namihei5963.com
オープニングイベント情報
日時 平成25年1月7日(月)18:00〜 2時間程度
内容 米沢の4酒蔵の地酒をおふるまいいたします!
モニターツアー
米沢の冬の食材をめぐる体験ツアーを企画中です!
【日程】平成25 年2 月2 日(土)〜3 日(日) 一泊二日
【内容】詳細が決まり次第米沢おしょうしなショップ運営協議会ホームページ
(http://www.oshoshina.net)へアップしますのでぜひご覧下さい。