米沢のアンテナショップレストランin東京　期間限定オープン！：やまがたへの旅/観光協会

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2月2日（月）より、
『米沢冬の味覚 アンテナショップレストラン in 東京』が
　期間限定で開催されます。

米沢の食材が東京のお店で食べられます。
ぜひこの機会にご来店ください！


●目黒 bistrot 13区【要予約】

ミシュランガイド・ビブグルマン2年連続受賞店！
伝統野菜をお気軽フレンチで
■開催期間：2月6日(金）〜2月15日（日）
■住所：東京都目黒区東山2-2-5
■ＴＥＬ：03-3713-3577
■営業時間：
　月〜土 18:00〜翌2:00（LO1:00）
　日 18:00〜LO23:00
■定休：不定休
■アラカルトメニュー：
　【寒中野菜】
　　寒中野菜のエチュベ ロメスコソース
　【豆もやし】
　　天元豚のリゾット 豆もやしのセルクル
　【雪菜】
　　天元豚ロースハムと雪菜のサラダ
　　ポーチドエッグ添え マスタード風味
　【雪菜のふすべ漬】
　　天元豚赤身のコートレット 雪菜ふすべ漬のタルタル
　【遠山かぶ】
　　天元豚と遠山かぶのテリーヌ 館山りんごのピュレ
　　塩豚（天元豚）と遠山かぶのポトフ
　【館山りんご】
　　天元豚ロースもしくは塩漬け天元豚のソテー
　　館山りんごのピュレ キャラウェイの香り
　　館山りんごのタルトパイ


●神田 なみへい【要予約】

月替わりで地方を特集するアンテナショップレストラン
まるごと米沢のコース料理を格安で！
■開催期間：2月2日(月）〜2月28日（土）
■住所：東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル1F
■ＴＥＬ：03-6666-5963
■営業時間：
　月〜土 18:00〜22:30（LO22:00）
■定休：日曜、祝日
■メニュー：
　「米沢づくしのコースメニュー」
　3,800円（税込、飲み物別）

オープニングイベント
■期日：2月6日（金）19:00〜
■会費：5,500円（飲み放題込）
■内容：コース料理に加え、米沢の4 酒蔵の地酒を
　お振る舞い！米沢ならではのお土産付き！