「冠雪龍山」・・・やや迫力不足気味ですが、鍋の季節ですね。:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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「冠雪龍山」・・・やや迫力不足気味ですが、鍋の季節ですね。
2010.11.16:Copyright (C) やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
ゆどうふ
湯豆腐・湯けむり:ナンチャラ事件
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寒気もまだまだ緩めの朝となった。
蔵王龍山の冠雪もちょっとだけョで、やや迫力不足気味。
それだけに、この時期特有のナンも無い季節の寂しさ・・・っぽくて、良い。
犬っ子達との散歩コース脇の畑では、白菜が旬を迎えて美味しそうだ。
いよいよ「鍋の季節」ですね!
こんな言葉を枕にして・「我こそ鍋奉行!」「鍋博士!」という様な
楽しい文章をガンガン書き飛ばしてみたいとも思うのだが、
けっこう急速に嗜好が変わっくるモンで、
私自身は、「湯豆腐」で充分シアワセになれる。
良い地酒がちょっと入れば、シアワセも簡単に加速する。
機会があれば「湯豆腐」について改めて書いてみたいと思うが、
簡単に言えば、「お湯の中に豆腐しか入ってない」というシロモンなので
<豆腐>を除いたら、<湯>しか残らん・・・のだ。。。
甚だ、困ったモンだ;;;