2009・新酒（ヌーヴォー）白・★辛口★完成しました：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

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2009・新酒（ヌーヴォー）白・★辛口★完成しました

ことらも甘口同様に7月下旬に仕込んだデラウェア酒100%で醸造致しました。2009・新酒（ヌーヴォー）白・辛口完成しました。こちらは辛口白ヌーヴォーです。暑い時期にキリリと冷やして飲むことをお勧めいたします。原料は甘口と同じデラウェア種なのですが、香りは甘ーいんですが、味わいはふくよかで甘くない白ワインです。

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