アルコール発酵中*甲州(2009年11月5日):ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
アルコール発酵中*甲州(2009年11月5日)


発酵10日目を迎えた甲州の醪だっし。現在、鳴門海峡の渦潮みたく渦を巻いて発酵してます。
デラウェアーやナイアガラだと、いかにもブドウっていう感じの甘ごい発酵の香りが漂うげんとも、この甲州の発酵の香りは爽やかです。辛口に仕上げるので、もうしばらくこのような状態で発酵を続けます。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)

2009.11.05:Copyright (C) 大浦葡萄酒
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

 合計 35人
記事数
 公開 4,159件
 限定公開 0件
 合計 4,159件
アクセス数
 今日 4,156件
 昨日 5,178件
 合計 2,428,414件
powered by samidare
system:samidare community