蕎麦の実も、いよいよ黒くなってきた。:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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蕎麦の実も、いよいよ黒くなってきた。


さて、連休も終わり、いよいよ秋も深まる頃・・・と言いたいのだが、
昨日は夏日だったし、予報では今日も24℃程になるらしい。

例年ならば、あと一週間程するとハクチョウが渡ってくる頃となるのだが、
この調子だと、どんな冬が訪れるか分からない。

そんな中ではあるが、蕎麦の実が色付いて、いよいよ黒くなってきた。
収穫は11月頃だろうか?

その頃から、新そば粉で打った蕎麦が出回るので楽しめるのだが、
寒を過ぎる頃までもう少し寝かして、落ち着いた頃の蕎麦が自分的には良い・・・、
などと、分かった風な事を口走てみたりもする。

犬っ子散歩コース脇の畑に、不思議な立て札を発見した。

いや・・・不思議じゃないと言えば全然不思議じゃないのだが、でもやはり、不思議だ。

それには、「やまわさび(ホースラディッシュ)」と書いてあり、
まさしく、それが植えられている・・・・・だから何も不思議じゃないハズ。


「盗むなかれ!]とかならば話は分かる。
またエコツアーの観光客でも訪れる畑なら更に納得がいく。

でも・・・自分の畑に自分で植えたものならば、忘れてしまったりはしないだろうから、
あえて立て札まで掲げる必要もないだろう。

それじゃ、誰に何を伝える為の立て札なんだろう???

・・・・・・・・・・・不思議だ。  (あ、写真を撮って欲しかったのかな?)
ホースラディッシュ・・・・・
ホースラディッシュですなぁ

しかし、山わさび???

はて??「畑わさび」とか「おかわさび」ではなかったかしら、と、つまらん心配をしてしまうクマでした。


キャンプしたいですね〜
きのこでお酒飲むと悪酔いするかもですが〜
2010.10.12:クマ仙人 [修正 | 削除]
ヤマクジラ(山鯨)も魅力的!
「ホースラディッシュ=山わさび」ならば、
「日本原産ワサビ=沢わさび」って感じでしょうかネ。

ところで、

「ヤマオヤジ(山親爺)」はもちろんですが、
  「ヤマクジラ(山鯨)」もとても魅力的です。

   あ、 スペル ・ スペル ・・・;;;;

   「やまくぢら(ヤマクヂラ)」・・・にした方が、なんか通っぽい。

ま、「山さわび」の事はとりあえず「眼くじら」立てずに、

   「ヤマオヤジ」、「ヤマクヂラ」、「ヤマドリ」・・・に、お互い精を出しましょ。


おっとその前に、

  やっぱ、「キャンプ de ワイン」♪ ですかね。

  キノコとかクルミとか・・・秋の中盤の香りには、
       やや軽め(しかも要成熟)の赤が良いかも♪。

  もち、ワインは持参しますよ。 狙い目は今月中ですね。
2010.10.12:shidareo [修正 | 削除]
毛の生えたクジラ・・・
春には気配が少しあったみたいだけれど、
やっぱり、定着しなかったみたいです。

「毛生えクジラ」食べたいですな〜。

エゾシカを1匹、友達に予約してあるので、
手に入ったら食いませう。

山も赤くなってきたし。

「キャンプ de ワイン」♪ですね。

やりましょう。 
2010.10.14:クマ仙人 [修正 | 削除]
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