【うわさの!?「黒獅子ラーメン」〜inながいラーメン だいかつ】:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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【うわさの!?「黒獅子ラーメン」〜inながいラーメン だいかつ】
2012.04.17:Copyright (C) ながいファン倶楽部
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毎年5月の第3土曜日に行われる黒獅子まつり。
集客数も毎年多くなり、黒獅子ファンも増えています(^^)♪
今年の開催は5月19日ですがお越しの際にぜひ皆様に
召し上がっていただきたいのが「黒獅子ラーメン」!
黒獅子をイメージした黒獅子をこよなく愛する
長井市ならではのラーメンです(^^)v
このラーメンは長井麺類飲食組合の加盟店で提供しているラーメンで
長井市では現在「ながいラーメン だいかつ」さんと
「レストラン 道」さん、「桃華楼支店」さんで販売しています。
▼今日は「ながいラーメン だいかつ」さんにおじゃましました♪
▼お店の中には黒獅子ラーメンののぼりが飾られていました
▼メニューはこちら
「馬肉ラーメン!」も捨てがたいですが
今日は黒獅子ラーメンを注文!!
営業時間はお昼だけなので早めにいかないと!
今日も付いた時には満席状態でしたw(゚O゚)w
・・数分後・・
▼黒獅子ラーメン登場です!じゃじゃ〜ん
!?(゚Д゚)
真っ黒の大きな海苔は黒獅子の幕でしょうか。
▼ひっくり返すと黒獅子の「ひげ」をイメージした大根が
こんもりとのっていました。
▼さらに獅子頭をイメージした「ビッグチャーシュー」がこちら!
直径10cmを越えるほどの大きさで厚さは約1.5cmくらいあるでしょうか。
ビックリするくらいビッグ肩ロースチャーシューは食べ応えも満点!
箸でほぐれるやわらかさも感激です(^O^)
麺は太ちぢれでしょうゆベースにチャーシューの旨味が
しみ込んだスープが絡みあって、
美味―――\(゚▽゚)/―――い!!
黒獅子まつりを観光予定の方はぜひ食べに来て下さいね!
▼納豆みそラーメンも人気メニューの一つです!
■ながいラーメン だいかつ
営業時間:11時〜2時半頃
定休日:水曜日
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