【連載　新・夢に生きる】　第63回目のご紹介：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

ＥＭの開発者・比嘉照夫教授書き下ろしの「新・夢に生きる」（６３回目）は、
「新・地球を救う大変革」
です。

以下は、記事の抜粋です。
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２０１１年の東日本大震災や、タイの１００年に１度と言われる大洪水はもとより、国内各地で記録的な豪雨の被害が多発し、今年もその傾向は続いています。本書ではこのような未曾有の大震災に対し、ＥＭは、災害時の危機管理にどのように使われたかという代表的な事例を紹介しました。本書に取り上げることができなかった多数のＥＭボランティアの方々には改めて敬意を表し、心から感謝申し上げます。

また、放射能対策についても、ＥＭ発酵堆肥が放射性セシウムの吸収抑制に効果があったという福島県の試験の結果も報告することができました。この件はＥＭの放射能対策の一部を公が認めたということになります。その他、本書には収めることができませんでしたが、ＥＭの機能を賦与したエンバランスのピッチャーなどは、法律で定める水（１０ベクレル以下）や牛乳（５０ベクレル以下）の基準以内であれば、水は６時間、牛乳は１２時間でゼロになることが信頼できる研究機関の測定結果でも明らかとなっています。
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◆連載　新・夢に生きる　第６３回　新・地球を救う大変革


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