冬限定無濾過にごりワイン『美白濁』発売しました:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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冬限定無濾過にごりワイン『美白濁』発売しました
2012.12.08:Copyright (C) 大浦葡萄酒
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今年の夏の猛暑で例年以上の糖度だったシャルドネを100%使用。発酵終了後、軽く1回だけ澱引きを行い、濁ったまんま瓶詰めした濃厚かつマイルドなワインです。雪に見立ててうっすら白く濁ってたげんと、これからの季節に雪見酒としてお薦めです。
しっかし今日は暦の通り大雪となってしまい、明日の朝は完全に今年最初の除雪作業さんなね(>_<)
アルコール10% 中口 720ml 1,470円
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