◆郷土料理 保存食  漬物編   @@:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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◆郷土料理 保存食  漬物編   @@


大根づけ 3つ目は酢漬けです。
砂糖と 酢で味付け付けしました。
3つの大根づけをかわるがわる食しています。
飽きたら別の物という具合に楽しんでいます。
今回の写真は特大の大根です。

本日の高畠は吹雪模様です。
90%の降雪予報です。




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