『バレルエージング(ルージュ)2011』充填:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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『バレルエージング(ルージュ)2011』充填
2014.05.23:Copyright (C) 大浦葡萄酒
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濾過はしないで、上澄みの部分だけを詰めてます。その分風味がピュアな感じです。ちなみに、甲州で造っている『バレルエージング(ブラン)』も近々、新ヴィンテージでの発売になります。
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