べジフルツアーが長井へ:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
べジフルツアーが長井へ
 野菜と果物の美味しさや楽しさを理解し伝えることの出来る
スペシャリスト・「ベジタブル&フルーツマイスター(通称「野菜ソムリエ」)」
の一行26名が、6月20日から2泊3日で山形県鶴岡市、寒河江市、長井市、
高畠町、上山市などを回られました。
このツアーは、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が年に
数回実施しているもので、今年度4回目のツアー。
参加者は北海道から沖縄までで、グリーンツーリズムの一環として
(株)農協観光が企画したもの。

 長井市にはレインボープランを学習し、野菜の生産現場を視察・関係者との
交流を図ろうと21日に到着しました。
早速、市民ガイドの説明を受けてコンポストセンターを視察、
市民農場ではキュウリの収穫体験とボランティアとの交流、
虹の駅でお買い物、生産者と漬物つくり(三五八漬け)に挑戦、
夜は「蔵高宿」で、地元の方々が持ち寄った家庭料理に舌鼓を打ちながら
地元との交流を図るなど盛り沢山のスケジュールをこなし、
市内のホテル「TAS」に宿泊されました。

 「長井市は財政的に決して豊かであるとは言えませんが、地域循環に
取り組む人々のパワーを感じるとても素敵なまちでした。本当にこんなに
温かいおもてなしは、いまだかつて経験したことはなく一生の記憶に残る
一日でした。」と感想を寄せてくださいました。



ガイドの説明を受ける一行


「これが生ごみだったのね」、匂いがなくなった
さらさらのコンポストに驚く参加者


農場でキュウリの収穫体験が好評


収穫したばかりのキュウリに舌ずつみ

2008.09.02:Copyright (C) レインボープラン推進協議会
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