◆つぶ ご存知ですか:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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◆つぶ ご存知ですか


タニシともいいます。最近減農薬栽培が進んだだめ

田んぼでは、昔ながらのタニシが生息し始めました。

しょうゆで煮て食べたものですが

今はどうでしょうか  サザエの小粒みたいな

食感を覚えています。



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