名前は紅大豆。だけど緑豆:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産 |
名前は紅大豆。だけど緑豆
2008.09.04:Copyright (C) かわにしツーリズム
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 35人
■記事数
公開 4,159件
限定公開 0件 合計 4,159件 ■アクセス数
今日 6,177件
昨日 5,178件 合計 2,430,435件 |
“紅”がつくから枝豆の時も赤いの?との質問もありますが、緑色です。色に変化がでるのは完熟期で、収穫間近のほんの1週間ほどのことなのです。
枝豆としては、9月下旬が食べごろで、ただ今5センチほど。中の豆もまだ小さいですね。