mistarboo「ニッポン粥勝負に参戦!」:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
mistarboo「ニッポン粥勝負に参戦!」


 ニッポン粥勝負はご存知ですか?今週土曜日、10月4日の正午より川西町中央公民館で開催されます。町内外から12チームが出場し、和洋中、様々なお粥を食べることができます。
 その出場するチームのひとつで「極上たまご粥」という販売するチームがありますが、これは、私こと川西食人がプロデュースしたもの。先日、試食をしましたが、自信過剰により、スゲェー、うまかった!絶品!私が頭でイメージしたそのものでした。では、レシピを・・。
 ちょっと少なめに卵を入れて、たまご粥を作ります。そこに、特製ダシで作った卵スープをつくります。盛り付けの際、たまご粥のうえに、卵スープの卵と少々のスープをかけて、大根の葉の塩漬けをトッピング。これに、卵かけごはん専用を醤油を4滴ほどたらしてできあがり!これがうまいのよ・・。当日のお楽しみです。
 写真はその試食品を撮影したもの・・おいしそうでしょ! いや、おいしいです。
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

 合計 35人
記事数
 公開 4,159件
 限定公開 0件
 合計 4,159件
アクセス数
 今日 7,653件
 昨日 7,553件
 合計 2,467,561件
powered by samidare
system:samidare community