アルコール発酵中*甲州(2009年11月5日)：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

アルコール発酵中*甲州(2009年11月5日)

発酵10日目を迎えた甲州の醪だっし。現在、鳴門海峡の渦潮みたく渦を巻いて発酵してます。
デラウェアーやナイアガラだと、いかにもブドウっていう感じの甘ごい発酵の香りが漂うげんとも、この甲州の発酵の香りは爽やかです。辛口に仕上げるので、もうしばらくこのような状態で発酵を続けます。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)

2009.11.05：Copyright (C) 大浦葡萄酒

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※投稿後すぐに反映されます。

ゲストさんようこそ

ID
PW

■当サイトについて

■参加者数

　合計 35人

■記事数

　公開 4,159件
　限定公開 0件
　合計 4,159件

■アクセス数

　今日 4,340件
　昨日 5,178件
　合計 2,428,598件

■ケータイサイト