デラウェアのMC発酵4日目:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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デラウェアのMC発酵4日目


デラウェアのマセラシオンカルボニック、発酵四日目です。完全に発酵が始まりました。
ぶどうもうるけてきて、実が割れてきました。
MC発酵とは?



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