蕎麦の実も、いよいよ黒くなってきた。:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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蕎麦の実も、いよいよ黒くなってきた。
さて、連休も終わり、いよいよ秋も深まる頃・・・と言いたいのだが、
昨日は夏日だったし、予報では今日も24℃程になるらしい。
例年ならば、あと一週間程するとハクチョウが渡ってくる頃となるのだが、
この調子だと、どんな冬が訪れるか分からない。
そんな中ではあるが、蕎麦の実が色付いて、いよいよ黒くなってきた。
収穫は11月頃だろうか?
その頃から、新そば粉で打った蕎麦が出回るので楽しめるのだが、
寒を過ぎる頃までもう少し寝かして、落ち着いた頃の蕎麦が自分的には良い・・・、
などと、分かった風な事を口走てみたりもする。
犬っ子散歩コース脇の畑に、不思議な立て札を発見した。
いや・・・不思議じゃないと言えば全然不思議じゃないのだが、でもやはり、不思議だ。
それには、「やまわさび(ホースラディッシュ)」と書いてあり、
まさしく、それが植えられている・・・・・だから何も不思議じゃないハズ。
「盗むなかれ!]とかならば話は分かる。
またエコツアーの観光客でも訪れる畑なら更に納得がいく。
でも・・・自分の畑に自分で植えたものならば、忘れてしまったりはしないだろうから、
あえて立て札まで掲げる必要もないだろう。
それじゃ、誰に何を伝える為の立て札なんだろう???
・・・・・・・・・・・不思議だ。 (あ、写真を撮って欲しかったのかな?)
2010.10.12:Copyright (C)
やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
ホースラディッシュ・・・・・
ホースラディッシュですなぁ
しかし、山わさび???
はて??「畑わさび」とか「おかわさび」ではなかったかしら、と、つまらん心配をしてしまうクマでした。
キャンプしたいですね〜
きのこでお酒飲むと悪酔いするかもですが〜
2010.10.12:クマ仙人 [
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ヤマクジラ(山鯨)も魅力的!
「ホースラディッシュ=山わさび」ならば、
「日本原産ワサビ=沢わさび」って感じでしょうかネ。
ところで、
「ヤマオヤジ(山親爺)」はもちろんですが、
「ヤマクジラ(山鯨)」もとても魅力的です。
あ、 スペル ・ スペル ・・・;;;;
「やまくぢら(ヤマクヂラ)」・・・にした方が、なんか通っぽい。
ま、「山さわび」の事はとりあえず「眼くじら」立てずに、
「ヤマオヤジ」、「ヤマクヂラ」、「ヤマドリ」・・・に、お互い精を出しましょ。
おっとその前に、
やっぱ、「キャンプ de ワイン」♪ ですかね。
キノコとかクルミとか・・・秋の中盤の香りには、
やや軽め(しかも要成熟)の赤が良いかも♪。
もち、ワインは持参しますよ。 狙い目は今月中ですね。
2010.10.12:shidareo [
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毛の生えたクジラ・・・
春には気配が少しあったみたいだけれど、
やっぱり、定着しなかったみたいです。
「毛生えクジラ」食べたいですな〜。
エゾシカを1匹、友達に予約してあるので、
手に入ったら食いませう。
山も赤くなってきたし。
「キャンプ de ワイン」♪ですね。
やりましょう。
2010.10.14:クマ仙人 [
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昨日は夏日だったし、予報では今日も24℃程になるらしい。
例年ならば、あと一週間程するとハクチョウが渡ってくる頃となるのだが、
この調子だと、どんな冬が訪れるか分からない。
そんな中ではあるが、蕎麦の実が色付いて、いよいよ黒くなってきた。
収穫は11月頃だろうか?
その頃から、新そば粉で打った蕎麦が出回るので楽しめるのだが、
寒を過ぎる頃までもう少し寝かして、落ち着いた頃の蕎麦が自分的には良い・・・、
などと、分かった風な事を口走てみたりもする。
犬っ子散歩コース脇の畑に、不思議な立て札を発見した。
いや・・・不思議じゃないと言えば全然不思議じゃないのだが、でもやはり、不思議だ。
それには、「やまわさび(ホースラディッシュ)」と書いてあり、
まさしく、それが植えられている・・・・・だから何も不思議じゃないハズ。
「盗むなかれ!]とかならば話は分かる。
またエコツアーの観光客でも訪れる畑なら更に納得がいく。
でも・・・自分の畑に自分で植えたものならば、忘れてしまったりはしないだろうから、
あえて立て札まで掲げる必要もないだろう。
それじゃ、誰に何を伝える為の立て札なんだろう???
・・・・・・・・・・・不思議だ。 (あ、写真を撮って欲しかったのかな?)