【キラリボシの菜の花油 ( ^ー^)キラリ】:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産 |
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 35人
■記事数
公開 4,159件
限定公開 0件 合計 4,159件 ■アクセス数
今日 2,607件
昨日 209件 合計 2,421,687件 |
ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産 |
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 35人
■記事数
公開 4,159件
限定公開 0件 合計 4,159件 ■アクセス数
今日 2,607件
昨日 209件 合計 2,421,687件 |
▼一面に広がる菜の花畑(^-^)
こちら長井市西根地区の春の風景です(^▽^)
豊かな自然に恵まれた長井市とお隣の白鷹町で30名の方々が
農薬を一切使わずに栽培している菜の花。
この菜の花から作られた「キラリボシの菜の花油」が
今年も限定で販売を開始しました!
この菜の花油・・・実はこの菜の花によって
私たちのまちの自然環境が保たれています。
その訳は栽培農家さんによって行われている『菜の花プロジェクト』!!
そのプロジェクトとは
まず菜の花を植え、菜種を収穫して搾油して菜種油にします。
この菜種油は家庭、学校などで使われ、
廃食油は石鹸や軽油代替燃料などになります。
搾油時にできる油かすは肥料や飼料として活用されます。
▼図にすると...こんなきれいなサイクルになりました!!
これを資源循環型農業・社会と言うそうです。
このようにエコなプロジェクトが身近で行われていたんです(^^)
さらにこの菜の花油のキラリボシは菜種の一番搾りだけを使い、
何も加えずに精製しています。
菜種からこの菜種油になるのはたったの3割なんだそうですw(゚O゚)w
贅沢品ですが心機能障害を引き起こすエルシン酸という成分が
含まれない体にも優しい油なんです(^O^)
健康を気にかけ、食品にこだわりをもつリピーターさんも
たくさんいらっしゃいます。
●キラリボシの菜の花油のお求めはこちら●
【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから!
▼つぶやいています
☆長井市プレミアム商品券(大判・小判プレミアム長井)完売致しました☆
お買い上げありがとうございました。
商品券の有効期限は平成24年1月3日までとなります。
お使い残しのないようよろしくお願いいたします。
*.*:*.*:*.*:* がんばろう東北!がんばろう日本! *.*:*.*:*.*.*
長井市生活情報マップはこちらから