【つや姫の麺と油で特製パスタを!】:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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昨年デビューした山形の新品種米「つや姫」。
今やそのブランドはお米だけにとどまらずお菓子や化粧品などにも
幅を広げてきています(^O^)
そして今回、つや姫の米粉入りのパスタと米油が新登場!
▼スマートなパッケージの「パスタ」
こちらのパスタにはつや姫の米粉と米ぬかの他にも
川西町特産のベに大豆粉も入っていて少しピンクがかっています。
▼この大豆粉と米ぬかにより栄養価が高くなっています。
また、米粉入りだからゆで時間も短く大豆粉入りだから伸びにくい!
健康的で主婦にも優しい(^p^)
▼そしてなんだか海外ブランドの香水のような「米油」…
製造工程で科学的なプロセスをなくして作られるため栄養成分を
壊したり、米ぬかの風味を逃さず造られています。
ナチュラルで風味豊かなこの油は、9月に行われた
『やまがたふるさと食品コンクール』では最優秀賞を受賞しています!
酸化から細胞を護るはたらきをやコレステロールを低下させ
様々な病気を予防する成分がたくさん含まれるためとっても健康的!
一度使ったら今まで使っていた油には戻れなくなるかも...(^-^)
お値段は張りますが健康を気にかけている人には
ぜひとも試していただきたいですね(^O^)
ちなみに2つを使って早速パスタを(^^)
▼つや姫だから和風に...キノコパスタ
▼もちろん洋風でも...トマトパスタ
普通のパスタと同じ用途で(^^)OK
さすが米粉だけあってモチモチの歯ごたえで食感good(^^)b!
油は熱を加えるとより一層風味を増します。
▼嬉しいセットもあります!贈り物にどうぞ
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