【ジャム。じゃないよ、チーズだよ♪】：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

今日も雪降りな長井市（＞＜）
晴れ間がのぞいたと思ったら、あっという間に白いものが降ってきてます。
予報では、明日も…

は〜るよ来い♪と祈りつつ、面白い物を発見したので！

ジャムの入れ物のような六角形のかわいいビンに、なんと！
『チーズ』　がごろごろとΣ(ﾟдﾟ;)

▼横から見ると

(チーズが漬かってます！名称はなんと“惣菜”

かなり興味をひかれたので…(*^-^*)
やはりここは、味見を♪

そのまま食べれるおつまみチーズとのこと。
…そのままじゃあもったいない気がしたので、

▼かわい〜く！

▼かわい〜く！パート２


■チーズのトマトソース漬
ピザソースの中にチーズ。パスタに混ぜてもイケそう！

■オリーブとチーズのオイル漬
オリーブオイルのフルーティーな香りと味がチーズを引き立てています。

■チーズとレーズンのオリーブオイル漬
イタリアン！という感じの匂いと味です。一番食べやすかった(*^-^)b
レーズンの存在感が薄かった(;＿;)

■チーズと塩麹のオリーブオイル漬
今話題の塩麹とチーズのコラボ。そのままでは塩味が強いかも！？
(※これだけ写真がなくてゴメンナサイ…

そのままで食べるより、ひと工夫した方がより美味しいです♪

日本酒やワインなどのお酒のお供に。
パンやクラッカーにのせておやつに。
お料理にちょっと加えてみたり。
いろいろできそうですー(＠＠*)

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